ŠALVIA ÚZKOLISTÁ
Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých druhov mäsa, pečienky, ale aj pochutiny na masle, vhodné najmä na halušky, ravioli alebo tortelli. Veľmi príjemne aromatizuje omáčky.
Aromatická trvalka, ktorá môže dosiahnuť výšku 30-40 cm. Má rada mäkké, dobre priepustné pôdy. Uprednostňuje plné slnko, ale rastie aj v polotieni. Zavlažujte mierne, nechajte pôdu vyschnúť medzi zavlažovaním. Znáša chlad, ale s malou vlhkosťou. V polovici jesene prihnojujte maštaľným hnojom. Na konci zimy zostrihajte, aby ste stimulovali obnovu vegetácie.
Nezameniteľná chuť šalvie obohacuje jedlá zo všetkých druhov mäsa, pečienky, bylinkové maslo, smotana a pochutiny na báze šalvie, zvlášť vhodné na halušky, ravioli alebo tortelli. Šalvia vytvára široké listy, ktoré sú vynikajúce vyprážané s ančovičkami a mozzarellou, s varenými fazuľkami, omeletami, prívarkami a omáčkami všeobecne.
Šalvia má mnoho zdravotných benefitov: antidepresívum, protihnačkové, antiseptické, antirespiračné, spazmolytické, balzamické, antiastmatické účinky, tráviace ťažkosti a tonikum na nervový systém. Nálev sa odporúča pri astme, infekciách úst, hrdla a dýchacích ciest, chrípke, prechladnutí, dermatitíde. Salvia lotion stmavuje a robí vlasy jemné a lesklé. Žutý alebo trený list na zuboch posilňuje ďasná a čistí dych.
Výška: 30 - 40cm
Podobné produkty
Majoran je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 30-50 cm. Miluje dobre priepustné...
Rukola je výnimočná na dochucovanie studených jedál, miešaných šalátov, ale aj ako...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Ligurček u nás ľudovo zvaný aj Slovenská vegeta je vytrvalá bylina nenáročného...
Rheum Rhabarbarum je podzemkatá rastlina s dužinatými, červeno sfarbenými stonkami....
Melissa officinalis, známa aj ako medovka lekárska, je nenahraditeľná bylinka,...
Borago officinalis tiež hovorovo nazývaný brutnák je jednoročná bylina nenáročná na...
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Helichrysum Italicum je stredomorská aromatická bylinka, ktorej listy sa používajú...
Curcuma známa po stáročia v orientálnej kuchyni a medicíne, sa v posledných rokoch...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
Topinambur alebo Slnečnica hľuznatá má mnoho vlastností, ktoré z neho robia...
Rheum Rhabarbarum je podzemkatá rastlina s dužinatými, červeno sfarbenými stonkami....
Majoran je vytrvalá rastlina dosahujúca výšku 30-50 cm. Miluje dobre priepustné...
Rukola je výnimočná na dochucovanie studených jedál, miešaných šalátov, ale aj ako...
Erba Pepa domáca saturejka alebo papriková bylinka, sa tak nazýva pre svoju chuť a...
Ligurček u nás ľudovo zvaný aj Slovenská vegeta je vytrvalá bylina nenáročného...
Rheum Rhabarbarum je podzemkatá rastlina s dužinatými, červeno sfarbenými stonkami....
Melissa officinalis, známa aj ako medovka lekárska, je nenahraditeľná bylinka,...