ŠALVIA PURPUROVÁ
Čerstvé listy šalvie purpurovej sa v zmesy s cibuľou používajú na plnenie hydiny. Vynikajúca je tiež so syrmi alebo vyprážaná v cestíčku. Používa sa aj na dochutenie polievok a zeleniny. Kvety (zbierané od mája do augusta) sa používajú aj do rizota, šalátov alebo jednoducho na ozdobenie jedál.
Šalvia má mnoho vlastností: antidepresívum, protihnačkové, antiseptické, antiperspiračné, spazmolytické, balzamické, antiastmatické, tráviace a tonikum na nervový systém. Nálev sa odporúča pri astme, infekciách úst, hrdla a dýchacích ciest, chrípke, prechladnutí, dermatitíde. Šalviová voda stmavuje a robí vlasy jemné a lesklé. Žutý alebo trený list na zuboch posilňuje ďasná a čistí dych.
Výška : 10 - 20 cm
Podobné produkty
Levanduľa je nielen veľmi dekoratívna rastlina v záhrade ale jej kvety sa používajú...
Topinambur alebo Slnečnica hľuznatá má mnoho vlastností, ktoré z neho robia...
Plectrantus sa tiež nazýva kadidlo, pretože vydáva vôňu podobnú vzácnej orientálnej...
Rosmarino Prostrato je odroda ťahavého rozmarínu, ktorá rastie viac do šírky ako do...
Menta Hierbabuena je trváca bylina, ktorá sa prispôsobuje rôznym typom pôdy,...
Satureja montana, známa aj ako saturejka horská, je úžasná trvalka, ktorá prinesie...
Ligurček u nás ľudovo zvaný aj Slovenská vegeta je vytrvalá bylina nenáročného...
Šalvia a Foglia Stretta Nezameniteľná chuť šalvie zvýrazňuje jedlá zo všetkých...
Salvia officinalis latifolia vytvára veľké listy, sú vynikajúce vyprážané so...
Borago officinalis tiež hovorovo nazývaný brutnák je jednoročná bylina nenáročná na...
Zázvor je známy aj ako „koreň zdravia“. Jeho podzemok sa dá použiť na mnohé účely:...
Vavrín Pravý alebo Laurus Nobilis patrí medzi najpoužívanejšie aromatické bylinky v...
Rheum Rhabarbarum je podzemkatá rastlina s dužinatými, červeno sfarbenými stonkami....