MUŠTOMER
1stupeň STN = 1 kg cukru na 1 hektoliter muštu pri teplote 17,5 stupňa C. Odčítava sa na menisku.
Docukrovanie révového muštu:
Biele stolové víno sa v tomto prípade docukruje bežne na 21 stupňov. Červené vína sa z pravidla docukrujú na 22 - 22,5 stupňa.
Docukrujeme tak že sa naberie do osobitnej nádoby primerané množstvo muštu, dá sa doň predom vypočítané množstvo cukru, rozmieša sa aby sa cukor rozpustil. Potom sa vleje späť do meraného muštu.
Docukrovanie révového muštu:
Biele stolové víno sa v tomto prípade docukruje bežne na 21 stupňov. Červené vína sa z pravidla docukrujú na 22 - 22,5 stupňa.
Docukrujeme tak že sa naberie do osobitnej nádoby primerané množstvo muštu, dá sa doň predom vypočítané množstvo cukru, rozmieša sa aby sa cukor rozpustil. Potom sa vleje späť do meraného muštu.
stupnica 30 - 8
![Záhradkárstvo s vášňou](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/banners/img_2023-09-12-203404.png?6500af2f)
![Rýchle doručenie](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/banners/img_2023-09-12-203230.png?6500aecf)
![Poradíme s výberom](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/banners/img_2023-09-10-160451.jpeg?64fdcd9e)
Podobné produkty
![BORKEN-DVOJSIRICITAN-DRASELNY-100-G_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37551_borken-dvojsiricitan-draselny-100-g_1.jpg?64ad44bb
)
Dvojsiričitan draselný, ľudovo nazývaný Borkén je určený na sírenie muštu a vína a na nakladanie zeleniny . Prášok dvojsiričitanu draselného rozpustíme v...
![LIEHOMER-SKLENENY-24-CM_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37482_liehomer-skleneny-24-cm_1.jpg?64ad44bb
)
Sklenený liehomer s dĺžkou 24 cm určený na presné meranie percenta alkoholu v destilátoch. Destilát sa odoberie do sklenenej nádoby, najlepší je sklenený...
![NACALIT-PORE-TEC-500G_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37539_nacalit-pore-tec-500g_1.jpg?64ad44bb
)
Nacalit Pore-tec je absolútne špičkový bentonit na sodno-vápenatom základe určený pre problematické prípady s veľkým využitím v nápojárskych...
![CUKROMER-0-30-_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37524_cukromer-0-30-_1.jpg?64ad44bb
)
Cukromer ktorý sa nazýva aj ako “kvasomer” sa používa na meranie cukru v kvase. Vďaka cukromeru jednoducho zistime zbytok cukru v kvase a tým pádom vieme...
![LIEHOMER-S-TEPLOMEROM-0-90-_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37536_liehomer-s-teplomerom-0-90-_1.jpg?64ad44bb
)
Udáva koncentráciu liehu v roztoku v objemových percenátch pri teplote 20°C. Do odmerného valca nalejte kvasnice alebo alkohol, teplomerom zistite...
![TUKROS-PRIPRAVOK-NA-CIRENIE-VINA_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37542_tukros-pripravok-na-cirenie-vina_1.jpg?64ad44bb
)
Minerálny čírič vína Tükrös obsahuje zmes minerálov vulkanického pôvodu, ktoré víno nielen dokonale vyčistia, ale aj obohatia o biologicky dôležité...
![SAMOLEPKY-DOMACA-MARHULOVICA-16KS_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/46996_samolepky-domaca-marhulovica-16ks_1.jpg?668e98d0
)
Samolepiace etikety sú veľmi jednoduché na použitie. Stačí ich odlepiť a prilepiť na čistú, suchú fľašu.Etikety sú popisovateľné, čo umožňuje pridávať...
![SAMOLEPKY-DOMACA-HRUSKOVICA-16KS_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/46990_samolepky-domaca-hruskovica-16ks_1.jpg?668e98cf
)
Samolepiace etikety sú veľmi jednoduché na použitie. Stačí ich odlepiť a prilepiť na čistú, suchú fľašu.Etikety sú popisovateľné, čo umožňuje pridávať...
![SAMOLEPKY-DOMACA-CERESNOVICA-16KS_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/46999_samolepky-domaca-ceresnovica-16ks_1.jpg?668e98d0
)
Samolepiace etikety sú veľmi jednoduché na použitie. Stačí ich odlepiť a prilepiť na čistú, suchú fľašu.Etikety sú popisovateľné, čo umožňuje pridávať...
![CUKROMER-SKLENENY_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37527_cukromer-skleneny_1.jpg?64ad44bb
)
Sklenený cukromer s dĺžkou 28,5 cm sa používa na meranie zvyškového cukru v kvase. Meranie je najpresnejšie pri teplote meranej kvapaliny 20°C. 1 dielik=...
![ZIVNA-SOL-PRE-VINNE-KVASINKY_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37545_zivna-sol-pre-vinne-kvasinky_1.jpg?64ad44bb
)
Živná soľ pre vínne kvasinky je komplexné činidlo na maximálne stimulovanie rastu a rozmnožovanie kvasiniek v mušte. Svojím zložením (fosforečnany dusíka...
![SAMOLEPKY-DOMACA-JABLCKOVICA-16KS_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/46993_samolepky-domaca-jablckovica-16ks_1.jpg?668e98d0
)
Samolepiace etikety sú veľmi jednoduché na použitie. Stačí ich odlepiť a prilepiť na čistú, suchú fľašu.Etikety sú popisovateľné, čo umožňuje pridávať...
![MUSTOMER-BEZ-TEPLOMERU_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/47023_mustomer-bez-teplomeru_1.jpg?668ea4a2
)
Orientačný prevádzkový muštomer bez teplomeru, rozdelenie stupnice: po 0.5kg/hl, rozsah stupnice: 10-30kg/hl balenie: plastový tubus rozmer:...
![SAMOLEPKY-DOMACA-SLIVOVICA-16KS_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/46987_samolepky-domaca-slivovica-16ks_1.jpg?668e98cf
)
Samolepiace etikety sú veľmi jednoduché na použitie. Stačí ich odlepiť a prilepiť na čistú, suchú fľašu.Etikety sú popisovateľné, čo umožňuje pridávať...
![LIEHOMER-SKLENENY-20-CM_1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.drab.sk/user/shop/detail/37533_liehomer-skleneny-20-cm_1.jpg?64ad44bb
)
Sklenený liehomer s dĺžkou 20 cm určený na presné meranie percenta alkoholu v destilátoch. Destilát sa odoberie do sklenenej nádoby, najlepší je sklenený...